导师风采
白莉

个人信息

Personal Information

  • 性别:女
  • 导师类型:博导
  • 职称:研究员
  • 该职称任职时间:2017

联系方式

Contact Information

  • 所属院系:国家食品安全风险评估中心
  • 所属专业:营养与食品卫生学
  • 邮箱 : baili@cfsa.net.cn
  • 工作电话 : 010-67768526

个人简介

Personal Profile

白莉,博士/研究员,博士研究生导师。WHO食品污染和食源性疾病监测合作中心联合主任,FAO/WHO微生物风险评估专家委员会专家(JEMRA)、WHO食源性疾病负担流行病学专家组成员(FERG)、中国食品法典委员会委员、中华预防医学会食品卫生分会主任委员,国家食品安全风险评估专家委员会委员、食品安全国家标准委员会生产经营规范专业委员会审评委员,全国兽药残留与耐药性控制专家委员会委员,全国饲料评审委员会委员。2004年获华西医科大学的预防医学学士学位,2009年获中国疾病预防控制中心的病原生物学医学博士学位。现任国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任,国家卫生健康委食品安全风险评估重点实验室副主任,负责食品微生物检验工作体系建设,主要从事食源性致病菌的污染和控制研究。作为项目负责人先后主持“十三五”、“十四五”国家重点研发计划、国家自然科学基金、国家食品安全风险评估优先项目等国家和省部级科研项目10余项,以第一或通讯作者发表SCI论文70余篇,中英文专著5部,主持修订食品安全国家标准2项。兼任Foodborne Pathogens and Disease、《疾病监测》、《微生物学报》的编委,China CDC weekly和one health advance 青年编委。

团队简介

Team Profile

团队的研究领域包括食源性致病菌、病毒、产毒真菌、食品工业用菌、寄生虫、生物毒素、物种鉴定等相关新技术、新方法的研制及基础研究。目前,团队已建立了国家食品微生物全基因组数据库和菌种样本库,并聚焦重要食源性致病菌和食品用菌种的标准化检测方法体系的构建,为开展我国食品中食源性致病因子污染调查、风险识别、溯源及暴露评估和食品工业用菌的安全性评价发挥了重要作用。此外,团队还聚焦多学科融合的交叉领域,整合微生物学、公共卫生、分子生物学、生物信息学等跨学科力量,搭建了以预测微生物学为方向的专业技术团队。

  • 研究方向Research Directions
食源性致病菌的污染和控制
  • 在校研究生Current Graduate Students

硕士研究生 0 名,博士研究生 1 名

  • 科研项目Research Projects
# 项目名称 起止日期 金额 项目类型 本人角色
1畜禽重要耐药病原菌/耐药基因的传播风险评估2022-11 —— 2025-12350万元主持在研的国家或省部级科研项目主持人
2基于多准则决策分析和人工神经网络的食源性疾病负担分级分类技术体系研究2024-01 —— 2026-1298.5万主持在研的国家或省部级科研项目主持人
3致病微生物及其毒力因子危害识别与评估整合应用技术研究2024-12 —— 2027-11300万元参与在研的国家或省部级科研项目参与者
  • 发表论文Papers
# 论文题目 期刊名称 发表年份 论文署名
1Quantitative risk assessment of Listeria monocytogenes in cooked meat products from retail to consumption in ChinaFood Control2025-06通讯作者
2Emerging threats: Listeria monocytogenes with acquired multidrug resistance from food in China, 2012–2022International Journal of Food Microbiology2025-05通讯作者
3Tracing the evolution: the rise of Salmonella Thompson co-resistant to clinically important antibiotics in China, 1997-2020msystems2025-03通讯作者
4Thermal inactivation kinetics of Listeria monocytogenes in milk under isothermal and dynamic conditions Food Research International 2024-01通讯作者
5Genomic epidemiology of ST34 monophasic Salmonella enterica serovar Typhimurium from clinical patients from 2008 to 2017 in Henan, China. Engineering2022-08通讯作者
  • 科研获奖Research Awards
# 获奖证书编号 奖项名称 获奖级别 获奖类别 获奖等级 获奖日期 颁奖单位 本单位是否为第一完成单位 完成单位排名 本人排序 备注
12021-J-3-75-R05中国新发食源性病原菌艾伯特埃希菌的分离和特征研究省部级四川省科学技术进步奖三等奖2022-03-17四川省人民政府35
  • 研究成果Research Findings
# 成果类型 项目/专利/新品种名称
1作为主创人员获得授权的发明专利和新品种全基因组测序数据的分析方法和装置
2作为主创人员获得授权的发明专利和新品种一种用于特异性检测克罗诺杆菌属的引物探针组合及检测方法
3出版高水平专著产志贺毒素大肠埃希菌(STEC)和食物: 归因、 特征和监测
4出版高水平专著产志贺毒素大肠埃希菌导致疾病的食物归因